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糖尿病人的饮食禁忌有哪些

医生在线网 2018/01/25 来源:互联网

糖尿病人吃东西一定要忌口,否则血糖很容易出现不稳定。糖尿病人的饮食一向是建议少油少盐,而且口味清淡的,可是有些患者依旧把持不住,弄不清饮食禁忌导致并发症的发生。




1、菜肴少油少盐

 

糖尿病人应选少油少盐的清淡食品,菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。烹调宜用植物油,尽量减少赴宴。在赴宴时也要尽量按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。

 

2、多吃肉、少吃饭并不科学

 

有人认为肉是蛋白质,饭才是糖,因此,多吃肉不会引起血糖升高。其实不然,肉到体内也能转变成糖。糖尿病患者要限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入,少吃油煎、炸食物及猪、鸡、鸭、腰花、肝、肾等动物内脏类食物。

 

3、进餐定时定量

 

注意进食规律,一日至少进食三餐,而且要定时、定量,两餐之间要间隔4-5小时。注射胰岛素的病人或易出现低血糖的病人还应在三次正餐之间加餐2-3次,可从三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,这是防止低血糖行之有效的措施。

 

4、控制无糖糕点

 

虽然无糖糕点不含蔗糖,但糕点是淀粉做的,同样会产生热量,故不能随便多吃;糖尿病患者须忌食糖白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜、糖类制品蜜饯、 水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯。

5、吃饭要求

 

吃饭要细嚼慢咽,不要边走路边吃饭,边说话边吃饭,这都是不对的。吃完饭后立即离开桌子,可以散散步,这更有利于糖尿病的康复。

 

糖尿病是治疗是一个漫长的过程,饮食调理是非常重要的,患者千万不可因一时贪嘴而造成疾病的恶化哦。


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